جورچین

 

آیا تا به حال شده که در یک فروشگاه به کسی خیره شوید و در حالی که تلاش می‌کنیدنام او را به خاطر بیاورید، موفق نشوید؟

 

قطعا برای همه ما گاهی این اتفاق افتاده است.هرچند مغز ما قویترین رایانه در سیاره زمین محسوب می‌شود اما این رایانه قدرتمند نیز گاهی به خطا می‌رود. ما انسانها بیشتر وقت خود را صرف انباشتن چیزهای مختلف و بی‌فایده به داخل مغزمان می کنیم.

مهم نیست مغز ما چقدر قدرتمند است، آنچه اهمیت دارد این است که بدانیم این عضو نیاز به جبران و احیای خود دارد تا بتواند قالب و توانایی خود را حفظ کند.

پژوهشگران روش‌های مختلفی را برای سوپرشارژ کردن و افزایش کارآیی مغز ارائه کرده‌اند که در این مقاله ساده‌ترین آنها ارائه شده تا هر فردی بتواند به محض احساس نیاز، به آنها دسترسی داشته باشد و آنها را بکار بسته و از مزایای آن بهره‌مند شود :

 

- بادام بخورید :

 

بادام حافظه را تقویت می‌کند و اگر در ترکیب با شیر قبل از رفتن به رختخواب و یا پس از برخاستن از خواب هنگام صبح مصرف شود تاثیر بهتری دارد.

 

- آب سیب بنوشید :

 

پژوهشگران دانشگاه ماساچوست لوول نشان داده‌اند؛ آب سیب تولید نوعی انتقال دهنده عصبی حیاتی موسوم به استیلکولین را در مغز افزایش داده و از این طریق قدرت حافظه را نیز تشدید می‌کند.

 

- خوب بخوابید :

 

تحقیقات نشان می‌دهد که حافظه بلند مدت در طول خواب با پخش مجدد تصاویر تجربه شده در روز تقویت می‌شود.

 

- از تفریحات ساده لذت ببرید :

 

استرس قدرت مغزی ما را تحلیل می برد. ذهنی که در استرس گرفتار شده بیشتر منابع حافظه ما را مصرف می کند و به این ترتیب ذهنی ضعیف و کودن برای ما باقی می گذارد. سعی کنید برای خود عادتهای ساده تفریحی در طول روز تعیین کنید تا بتوانید به کمک آنها استرس را از ذهن خود پاک نمایید.

 

برخی از این تفریحات ساده و مفید برای ذهن و بدن و روان عبارتند از:

 

گوش دادن به موسیقی مورد علاقه، بازی با کودکان، قدردانی از دیگران، پیاده روی، دوچرخه سواری و یا شنا به طور روزانه، کار کردن با یک وبلاگ و بالاخره شرکت در کلاس‌های یوگا و سلامت به طور روزانه.

 

- ذهن خود را ورزش دهید :

 

همانطور که ورزش جسمی برای بهره‌مندی از یک بدن قوی و سالم ضروری است ورزش ذهنی نیز به همین اندازه حائز اهمیت است تا بتوانید ذهنی تیز و فعال داشته باشد. آیا تا به حال توجه کرده‌اید که چرا کودکان قدرت مغزی قوی‌تری نسبت به افراد بالغ دارند؟ چون کودکان ذهنی بازیگوش دارند و یک چنین ذهنی توان حافظه را بالا می‌برد.

برای رسیدن به چنین توانایی می‌توانید پازل یا جدول حل کنید، در کارهای گروهی داوطلب شوید، با دیگران تعامل کنید، به یک سرگرمی مانند مطالعه، نقاشی یا حتی تماشای پرندگان مشغول شوید، یک مهارت جدید یا یک زبان جدید بیاموزید.

 

- یوگا یا مدیتیشن انجام دهید :

 

یوگا و مدیتیشن استرس را تخلیه می‌کند. استرس قاتل حافظه است اما یوگا و مدیتیشن با کاهش استرس، پایین آوردن فشار خون، کاهش سرعت تنفس، کاهش سرعت متابولیسم و آزاد کردن تنش از ماهیچه‌ها، ذهن را تقویت می‌کنند.

 

- مصرف مواد قندی را کاهش دهید :

 

قند غذا نیست بلکه شکلی از کربوهیدرات است که یک انرژی واهی تولید می‌کند. مصرف زیاد مواد قندی باعث بروز علائم عصبی و رنج آور، ضعف حافظه و سایر اختلالات عصبی می شود. غذاها را بدون افزودن شکر مصرف کنید و از مصرف نوشیدنی‌های شیرین یا مقدار زیادی شکر یا قند با کافئین پرهیز کنید.

 

- از گندم سبوس دار استفاده کنید :

 

گندم سبوس‌دار حاوی لسیتین است. این ماده مشکل سخت شدن سرخرگ‌ها را آسان می‌کند و از این طریق موجب بهبود عملکرد مغز می شود.

 

-شب‌ها غذای سبک بخورید :

 

خوردن غذای زیاد و سنگین در شب باعث بروز استرس طولانی مدت و احساسی به هنگام خواب می‌شود. توصیه می‌شود غذای سنگین را در روز مصرف کنید که بدن تحرک بیشتری دارد. شبها با خوردن غذای سبک و میوه یا سبزی می‌توانید خواب بهتری داشته باشید. خواب خوب شب به معنی تقویت قوای مغز است.

 

- قدرت تخیل خود را تقویت کنید :

 

یونانی‌ها اصل خیال پردازی را برای به خاطر سپردن همه چیز یاد می‌گیرند. این تکنیک احتیاج دارد که فرد یک تخیل واقعی و رنگی را ایجاد کند که بتوان آن را به یک موضوع یا شی خاص ارتباط داد. اگر شما تمام حواس خود شامل لامسه، بویایی، چشایی، شنوایی و بینایی را درگیر خیال پردازی کنید می‌توانید جزئیات بیشتری از یک موضوع را به خاطر بیاورید. این کار به تقویت حافظه شما کمک می‌کند.

 

- خشم خود را کنترل کنید :

 

غذاهای تهیه شده از آرد سفید، مصرف زیاد نشاسته یا نان سفید می‌تواند منجر به بروز حساسیت‌های عصبی شود. در نتیجه مصرف این قبیل مواد غذایی پرخاشگری و برخی از رفتارهای افسردگی را موجب می شود. در عوض سبزی تازه بخورید. آب زیاد بنوشید و یوگا یا مدیتیشن انجام دهید تا احساسات سمی مانند خشم و استرس از شما دور شود.

 

- ویتامین ب کمپلکس مصرف کنید :

 

این ویتامین حافظه را تقویت می‌کند. از غذا و سبزیجات غنی از این ویتامین مصرف کنید. لازم به ذکر است که مواد غذایی نشاسته‌ای و نان سفید تاثیر مطلوب این ویتامین برای حفظ سلامت حافظه را خنثی می‌کند. 

 

با پیشرفت‌های پزشکی، عادات غذایی بهتر، سیگار نکشیدن، احتمال زندگی کردن تا مرز صد سالگی وجود دارد. در زیر راههایی برای این شانس نشان داده شده است:

رژیمی را دنبال کنید که سلامت قلب را تضمین کند :
یک رژیم مدیترانه‌ای بهترین انتخاب برای سالم زیستن و جلوگیری از بیماریها می‌باشد. در لیست کشورها که نمایانگر طول عمر متوسط می‌باشد، فرانسه، ایتالیا، یونان، اسپانیا و اسرائیل جزء ۲۵ کشور اول هستند، ایالات متحده در ردیف ۴۵ قرار دارد. رژیم مدیترانه‌ای غنی از میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ، روغن زیتون، ماهی و همه لوبیاها و کمترین مقدار غذاهای کنسروی و فراوری شده می‌باشد. تحقیقی نشان می‌دهد که این رژیم خطر بیماری قلبی و عروقی را بیشتر از هر رژیم دیگری کاهش می‌دهد و رژیمی با مقدار مصرف چربی پایین می‌باشد.
روزنامه بخوانید :
افراد صد ساله بیشتر درگیر وقایع جاری می‌شوند و علاقه خاصی به اتفاقات دوروبر خود نشان می‌دهند و به جهان پیرامون خود توجه دارند. قطع رابطه با مردم، انزوا طلبی مقدمه شروع پیشرفت و سوء عملکرد انسان می‌شود. ارتباط با جهان اطراف خود و توجه به جریان‌های در حال وقوع، مغز شما را فعال نگه می‌دارد و هدفمند بودن شما را تقویت می کند.
بچه دار شوید :
بچه دار شدن- به ویژه اگر خانم هستید- به افزایش طول عمر شما کمک می‌کند. در حقیقت، بچه‌دار شدن شانس هر زنی را برای زندگی تا ۱۰۰ سالگی، چهار برابر می‌کند. تحقیقات موید این مطلب هستند که مردانی که پدر می‌شوند (مخصوصا در سنین جوانی) بیشتر عمر می‌کنند.
بنوشید :
مطالعات مشخص می‌کنند که نوشیدن آشامیدنی‌های خاص- به ویژه چای (بیشتر از ۴ فنجان در روز) سبز یا سیاه- باعث افزایش طول عمر می‌شود. افرادی که چای می‌نوشند کمتر از دیگر افراد در اثر بیماری قلبی و عروقی یا دیگر عوامل از دنیا می‌روند. قهوه یکی دیگر از نوشیدنی‌های سالم می‌باشد که نوع ملایم آن در جلوگیری از دیابت، سنگ کیسه صفرا، بیماری پارکینسون، سنگ کلیه، سیروز و حتی بیماری قلبی مفید است.
مراقب اندازه کمر خود باشید :
تعداد افراد صد ساله کم می‌باشد. و تعداد صد ساله چاق هم انگشت شمار است. یکی از شاخص‌ها برای افزایش طول عمر، خوش هیکلی و داشتن کمر باریک می‌باشد. اگر جزء افرادی هستید که چربی زیادی را در شکم خود نهفته‌اید، باید برای آن چاره‌ای بیندیشید، چرا که چاقی عامل بیماری قلبی، فشار خون بالا و دیابت می‌باشد.
ازدواج کنید :
افراد مجرد کمتر از افراد متاهل، تمایل به ادامه زندگی دارند. تحقیقی در مجله اپیدمیولوژی و سلامت جامعه نشان داد که احتمال مرگ افرادی که اصلا ازدواج نمی‌کنند و مرگ زودتر به سراغ آنها می‌یابد ۵۸ درصد بیشتر از افرادی است که ازدواج می‌کنند. و احتمال مرگ زودرس افرادی که طلاق می‌گیرند ۲۷ درصد بیشتر از افراد متاهل می‌باشد. 

ایمان داشته باشید :

تحقیقات نشان می‌دهند که مردانی که کشیش هستند و زنانی که راهبه هستند از جمله کسانی هستند که بیشترین طول عمر را دارند. اگر چه دلایل هنوز مشخص نیستند، تعداد افرادی که صد ساله و دارای دین و مذهب بوده اند بیشتر است. 

مزرعه بخرید :

اگر همیشه داشتن یک مزرعه جزء رویاهای شما بوده است، از همین الان اقدام کنید و مزرعه یا باغی را خریداری کنید. زندگی در روستا باعث افزایش طول عمر می‌باشد (در مقایسه با زندگی شهری).
تهیه و ترجمه : گروه سلامت سیمرغ