بوی داخل یخجال که بر اثر طولانی ماندن مواد غذایی بویژه فریزری ایجاد می شود را می توان از بین برد.
برای از بین بردن بوی نامطبوع داخل یخچال می توانید از جوش شیرین استفاده کنید.
مقداری جوش شیرین را در ظرفی ریخته و بگذارید درون یخچال بماند. وقتی بو را از بین برد بردارید.
همچنین می توانید یک تکه ذغال را در یک پارچه توری بپیچید و در یک گوشه از یخچال و فریزر بگذارید بماند . این روش بسیار موثر تر از هرنوع بوگیر یخچال است که در مغازه ها می فروشند و این تکه ذغال می تواند سالها در یک گوشه از یخچال شما بماند و خاصیت بوگیری خود را از دست ندهد . همچنین نو از خودش بویی دارد و نه ضرر های مواد شیمیایی را دارد .
معمولاً وقتی میوه ها را در قسمت جا میوه ای پایین یخچال قرار می دهید بعد از چند روز کم کم شروع به کپک زدن کرده و خراب می شوند .علت آن هم آبی است که بتدریج در جا میوه ای جمع می شود و همچنین دلیل دیگر نیز رطوبت دائمی یخچال است .
برای جلوگیری از فاسد شدن میوه ها بهتر است یک قطعه اسفنج چه طبیعی وچه مصنوعی را در جامیوه ای قرار دهید ، رطوبت و آبها را جذب کرده و مانع کپک زدگی میشود .
برای تشخیص هندوانه رسیده میتوان از چند روش استفاده کرد که عبارتند از :
۱- وزن کردن با دست : وزن کنید ! هرچه هندوانه نسبت به جثهاش سبکتر باشد، تردتر و رسیدهتر است ولی به شرطی که پوک نباشد.
۲- فشار دادن بر روی هندوانه : فشار دهید! اگر هندوانه رسیده را در میان دو دست خود قرار داده و فشار دهید قرچی صدا خواهد داد. البته این یک اصل کلی نیست و همیشه صدق نمی کند.
۳- زدن با انگشت بر روی هندوانه : تلنگر بزنید! با انگشت بزنید و گوش کنید. اگر صدای شبیه «پینک» با آهنگ زیر و بلند شنیدید هندوانه هنوز نرسیده است. ولی اگر صدایی شبیه «پانک» با آهنگ بم و آهسته شنیدید هندوانه رسیده و قابل خوردن است.
۴- در روش دیگر اگر صدایی که شنیدید صفر بود هندوانه نرسیده ولی اگر صدایی عمیق و رسا شنیدید که در داخل هندوانه پیچیده و انعکاس یافت هندوانهاش حرف ندارد.
